Azioni

Dal 2015, il Comune di Milano sta attuando la Food Policy della città attraverso l’implementazione di azioni, programmi e progetti sulle le 5 priorità e coinvolgendo attori locali per raggiungere obiettivi di sostenibilità e inclusione sociale, migliorando il proprio sistema alimentare locale.

Le azioni in corso riguardano l’attivazione di nuovi progetti nei diversi municipi e il coinvolgimento di attori pubblici e privati che possano avviare sperimentazioni e modelli sostenibili di produzione, trasformazione, distribuzione, raccolta del cibo e promuovere strumenti di informazione e sensibilizzazione per i cittadini per migliorare la qualità dei servizi e la conoscenza sul sistema alimentare milanese.

Oltre a Fondazione Cariplo, partner importanti della Food Policy sono Milano Ristorazione, ATS – Regione Lombardia, Assolombarda, Està, Politecnico di Milano, Programma QuBi – La ricetta contro la povertà infantile, Slow Food.

Qui alcune delle azioni in corso

  • Hub di quartiere contro lo spreco alimentare
  • Frutta a Metà Mattina
  • Riduzione Tari dono del cibo
  • Frutteto del Gallaratese
  • Filiera corta pilota Riso
  • Filiere corte per le mense scolastiche
  • Mercati Comunali
  • Progetti di Milano Ristorazione
  • Mercato della Terra
  • Spreco nei mercati comunali

 

 

Policy Brief

Le azioni della Food Policy vengono promosse e divulgate attraverso i Policy Brief tematici che approfondiscono i percorsi e i processi avviati.

Policy Brief – Frutteto del Gallaratese

Policy Brief – Hub Quartiere contro Spreco Alimentare

Policy Brief – Food Policy Hot Pot

Policy Brief – Sodalitas Accenture – Food Policy MiRi

Policy Brief – Rural-Urban linkages

Policy Brief – Food Losses and Waste management

BCFN Food Waste Milan

Policy Brief – Food Policy Incubator ENG
Policy Brief – Food Policy Incubator ITA

Policy Brief – Milan Urban Food Policy Pact