La Food Policy in onda su Radio Popolare

Ogni lunedì sera dalle 20,30 alle 21.30 su Radio Popolare  va in onda Popogusto trasmissione dedicata alla cultura dell’alimentazione condotta da Marco Di Puma che dialoga con il nutrizionista Giorgio Donegani, presidente della Fondazione Italiana Educazione Alimentare .

All’interno della trasmissione c’è uno spazio dedicato al Cibo per le città, in cui si parla di progetti legati alla Food Policy di Milano e alle politiche messe in atto dalle altre città del Milano Urban Food Policy Pact.

Di seguito tutti i podcast delle puntate già andate in onda

21 dicembre 2015 – Intervista con Maurizio Baruffi,  capo di gabinetto del Comune di Milano che ha parla di come sono nati i progetti della food policy e del Milan Urban Food Policy Pact

28 dicembre 2015 – Intervista con Alessandro Balducci, assessore all’urbanistica e agricoltura del Comune di Milano che ha racconta del rapporto tra la città e la sua campagna,  di valorizzazione del Parco Sud, di nuovi contratti per giovani agricoltori

11 gennaio 2016 – Intervista con Gabriella Iacono, amministratore unico di Milano Ristorazione che spiega il ruolo della grande azienda pubblica di ristorazione collettiva della città di Milano nel mettere in pratica la food policy

18 gennaio 2016 – Colloquio in studio con Andrea Calori di Està, sulle politiche alimentari di altre città del mondo

25 gennaio 2016 -Interviste con Fabrizio Trigila del Parco Tecnologico Padano e Davide Balbi di Agricoltura 2.0 sul nuovo bando Alimenta2Talent il programma del comune di Milano e del Parco Tecnologico Padano per nuove start-up dell’economia circolare.

01 febbraio 2016 – Intervista con Nuria Costa dell’Istititut de mercats di Barcellona che racconta il progetto di recupero dei mercati coperti della città catalana

08 febbraio 2016 – Intervista con Andrea Falappi presidente del Distretto Agricolo Milanese e Claudia Sorlini già preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Milano su agricoltura periurbana e inquinamento.

15  febbraio 2016 – Intervista con Andrea Miotti di Gustop e Carlo Giuggioli di Locanda alla Mano sul tema del cibo come occasione di inclusione sociale

22 febbraio 2016– Intervista con Claudia Bonato di Alveare che dice sì e Andrea Di Stefano economista e direttore della rivista Valori sul ruolo della tecnologia nell’accorciamento delle filiere.

29 febbraio 2016 -Intervista con Paolo Gorlini, presidente dell’associazione Cascinet sui nuovi progetti che riguardano la cascina Sant’Ambrogio concessa in affitto per 30 anni dal Comune di Milano all’associazione.

07 marzo 2016 – Intervista con Eleonora Dal Zotto  coordinatrice di Equo Garantito, l’assemblea generale italiana del Commercio equo e solidale, partner del progetto europeo Food Smart Cities for Development.  Si discute di commercio equo a Milano e della nuova legge appena approvata

14 marzo 2016 – Alla scoperta dei Food Council in attesa dell’evento a Fa’ la cosa giusta del 19 marzo

21 marzo 2016 – Intervista con Manuel Bellarosa, giardiniere condotto del Comune di Milano

4 aprile 2016 – Intervista con Jacopo Lareno dell’associazione Dynamoscopio che cura le attività culturali del Mercato del Lorenteggio, uno dei mercati comunali coperti tornati a nuova vita.

11 aprile 2016 – Intervista con Andrea Perini dell’associazione Terzo Paesaggio che racconta come è rinato il Mercato del Suffragio

18 aprile 2016 – Intervista con Gabriella Iacono amministratore unico di Milano Ristorazione sull’iniziativa Riciclo e coltivo l’orto verticale a scuola